葡萄酒泡洋葱有什么用
04-12 浏览量：58
葡萄酒，正在成为休闲聚会，小坐独饮的酒类，可人们对饮用葡萄酒还存在认识不足的问题，一般情况下，对于品酒而言，都会有一个约定俗成的标准，具有一定的养生作用，这是大家都供认不讳的事实，那葡萄酒泡洋葱的作用呢？相关的介绍如下！
葡萄酒泡洋葱的作用
每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的在日本非常盛行，而且效果相当惊人。吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。几乎无法的“白尿症”(尿会混浊)，喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。经常肚子会胀,非常痛苦的"症"喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
葡萄酒适合搭配哪些食物
1、意大利面
有人说吃意面的时候，喝什么样的葡萄酒都适合。但你知道吗，这其实还得看意大利面的酱汁。在吃香蒜酱或蕃茄酱的意大利面时，选择这些葡萄酒：仙粉黛、梅洛和西拉。酒体较轻盈的葡萄酒如桑娇维塞则可搭配各式各样的意面。还有一个不可不知道的原则就是，一个地区的食物还是搭配该地的葡萄酒，因为在某种程度上，它们是互补的。说白了，吃意大利面时，还是喝意大利产的葡萄酒吧！
2、巧克力
虽然说葡萄酒与甜食难搭配，但吃巧克力时配点梅洛和波特没有问题。由于卡本内的葡萄酒黑色浆果味比较浓郁，所以适合与味道丰富的黑巧克力搭配。而波特酒则更随意了，不管什么样的巧克力，都是它的佳配。
3、芝士
芝士配红葡萄酒，相信绝大部分人都不会有异议。但想有更好的体验，就要仔细斟酌该怎么配了。告诉你吧，英国的切达芝士还是配干红葡萄酒，如赤霞珠和梅洛；而瑞士芝士配黑皮诺。尽管大部分蓝芝士也可以配干红葡萄酒，但其实，白葡萄酒更像是它们的搭档。硬质芝士又怎样呢？当然，意大利的罗马诺芝士和帕尔马芝士还是配意大利的基安帝和巴罗洛。
4、红肉与某些白肉
“红（葡萄）酒配红肉，白（葡萄）酒配白肉”并非无道理的，初学者亦可以此为鉴。典型的红肉如牛肉，与干红葡萄酒正是标配！波尔多、勃艮第和罗讷河谷的红葡萄酒都是不错的选择。尽管鱼肉和家禽一向配白葡萄酒，但凡事总有例外。吃烤火鸡的时候，喝点红葡萄酒如梅洛是种享受！
葡萄酒的营养成分
1、锰：抗氧化剂，有利于大脑、和神经系统。
2、钾：有利于保持跳动。
3、铁：有利于传递氧气进入你的身体。
4、磷：有利于增强骨骼强度，调节和帮助消化。
5、胆碱：有利于帮助记忆和增强肝功能。
6、氟化物：适合局部使用，有利于防止蛀牙。
7、维生素B6：有利于获取能量。
8、维生素B2：抗氧化剂，有利于传递氧气进入你的身体。
实用的解酒方法
1、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2、香蕉解酒
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3~5个，可清凉血，润肺解酒。
3、豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
4、酸枣葛花根解酒
酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、作用。
5、芹菜解酒
芹菜挤汁服下，可去醉后、脑胀和颜面潮红。
6、海蜇醒酒法
取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
7、杮子醒酒法
酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
8、荸荠解酒法
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50~100克；若中毒严重将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化，1次灌服，解酒立竿见影。
9、茭白解酒
茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒显着。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
10、西瓜解酒
1次口服西瓜汁300克，解酒毒效果很好。
11、维生素解酒
饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服Vc片6~10片。Vc有助于血中的酒精。饮酒者服用Vc片越多，酒精消失越快。饮酒前一次口服Vc片6~10片，还可预防酒精中毒。B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
12、蜂蜜有保肝的作用。
13、多吃绿叶蔬菜喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护。
14、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
15、花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
总而言之，葡萄酒泡洋葱是洋葱与葡萄酒两营养的结合。两者相加其保健作用显而易见，且制作简单，价格低廉。当然其作用是否如里说的那样，估计也是因人而异，但有益无害则是肯定的。
